Jävligt rika riddare!

Enligt Ringen så är ica "Södermalms bästa affär". Men hallå??? I helvete heller. Vadå, skulle inte Hemköp längre räknas till södermalm eller? Skandalernas vecka, tydligen.

Rika riddare the second edition

-----------------------------------

1 1/2 dl mjölk

smör till stekning

1 ägg

1 krm salt

1 tsk socker smör till stekning

-----------------------------------

När du har blandat och haft i bröd så är det bara att steka.

Servera med socker och kanel.

-----------------------------------

Kommentar: Sååå billigt fast så jäääävla rikt på något sätt.

Inte så gott om ärligheten ska dras ur mig. Lite äcklad av hela grejen faktiskt.

-----------------------------------

Dagens låt: Sparks/ Falling in Love with Myself Again

Man bah dööör liksom, hörde du det, herr och fru konsument!

Hallå där glorias äppelgård, som har tagit mig med storm!

- Man tackar och bockar!

Hur har det här gått till?

- Glorias Äppelgård är ett familjeföretag, som ligger på traditionsrik mark strax utanför Lund i Skåne. Den vackra äppelgården omfattar cirka 12 000 träd och sköts modernt och miljövänligt.

Det låter som en dröm, drömmer jag nu?

- Nej, som tur är är du fullt vaken. Äpplena förädlas till delikata och spännande smakförhöjare. I sortimentet ingår flera sorters marmelader, geléer och inläggningar. Varje variant har sin karakteristiska smaksättning. Dessutom finns äppelcidervinäger med olika kryddsättningar. Produkterna säljs i särskilt utvalda delikatess- och presentbutiker och från vår egen gårdsbutik.

Jag är så lycklig!

- Det borde du vara.

Jag köpte en burk med Glorias Heta, varför har jag inte köpt den förut?

- Jaha, du menar den som är en god stark sås gjord på äpplen, Piri-Piri, äppelcidervinäger, paprika, lök, vitlök, salt och socker. Den som är lika god till kött som i köttfärssås, grönsaksrätter, potatismos eller till fisk, fågel mm?

Ja precis den!

- Du har äntligen handlat rätt helt enkelt, vissa har inte din tur så du ska vara lycklig.

Det är jag, tack för allt!

- Varsågod.

Våldtagen i munnen?

Ja så kändes det idag på Ica. Det bara kastades in i munnen på en stackars vanlig konsument. Jag vill tacka både Ica och NK för detta mirakel i rörform.

Vetefan om det blir påtår?

Idag räddas magen av att min ömma moder kommer till stan. Vi avnjuter alltid en trevlig fika på vetekatten där jag oftast skryter om hur mycket jag festar och hur lite jag jobbar. Vi avrundar mest våra måltider på NK där de nästan alltid serverar lax till oss och en massa tanter blandat med stressade chefer.

Jag undrar varför vi inte har mor och son dans som de har i usa? Fast de har nog bara far och dotter dans. Varför skulle man vilja dansa med sin dotter? Låter lite perverst i mina öron.

Jag undrar också varför jag får ångest om jag blir sedd i ett plag som är gammalt när jag springer på ett ex. Alltså det känns som att man har stannat i tiden och inte kommit någonvart. Därför väljer jag att slänga många plagg bara för att inte ses som helt jävla störd. Är detta konstigt?

Hursomhelst känner jag att Vetekattens fyllda bullar kallar så nu far jag iväg.

Pallar av potatis.

Igår hamnade munnen i en stor tugga laxbygge. Som ett lasagnehyreshus, lite 80-tals känsla över det hela. Gott var det i alla fall. Blandningen potatis och lax slår aldrig fel. Hur man än väljer att lägga ihop det. Restaurangen ligger i gamla stan där man också kan bli full på shots och svinbra musik. Vilket jag blev som tusan. Cove kallas stället i folkmun. Idag äter jag resterna av pastan och tonfisken. Det är jävligt fattigt nu. Jag skulle vilja ha en matsponsor så jag bara kan äta ute och skriva om hur gott det var, men livet är värdelöst på den fronten. Ikväll går jag ut och fotar med den nya kameran. Skoj skoj! Nästa vecka kommer pengar att komma och slå mig i ansiktet, då blir det matlagning. Skulle behöva fler spelningar tills dess så att jag kan äta gratis. Will play for food liksom...

Ps Oboy är gott.

Månpaj?

Det var ju som tusan att det igår skapades en paj som såg ut som en halvmåne. En paj som fylldes av kärlek och grädde. Receptet är hemligt och under ombyggnad. Idag bjuder jag mig själv på tråkig pasta med tonfisk. Ikväll äter jag ute i gamla stan. Återkommer med recension av nattens bravader.

----------------------------------------

Dagens låt: Diana Ross and Lionel Richie/ My Endless Love

Det stora baguette mysteriet.

Jag har sovit, jag har vakat i snöoväder i sömnen, jag har varit blind mot det självklara. Jag har helt enkelt tappat förståndet. Ända tills idag. Jag tog tag i mig själv, gav mig en smäll i ansiktet och sa: - Hör upp din jävel! - Nu är det du som slutar att fåna dig och spela tuff hela tiden och ställer dig och bakar baguetter!!!
Rädd som jag är för mig själv så lydde jag detta järngrepp runt ångesten och började att kladda med deg. Här kommer resultatet.
-------------------------------------------
1/2 pkt jäst
1,3 liter mjöl
2 tsk salt
1 tsk socker
-------------------------------------------
Fingervarmt vatten som man blandar jästen i.
Blanda i salt och socker med vetemjöl.
Rör ihop och låt jäsa i 1/2 timme.
Rulla ut degen i tre långa korvar.
Rör inte degen för mycket.
Snurra degen så att den ser skruvad ut.

Skär fina snitt i dom så att det blir proffsigt
Grädda i 250 g i tio min ganska långt ner i ugnen.
Dra däefter ner graderna till 150 g och låt den stå där i tio till.
--------------------------------------------
Kommentar: Javisst blir det gott. Så gott så att man borde äta ihjäl sig på detta magiska onyttiga bröd. Men det ska man ju inte göra det finns fler bröd att baka. Fyll baguetterna med valfritt grejs och ät tills du somnar.
--------------------------------------------
Nattens låt blir det väl? Jonathan Richman/ You're Crazy For Taking The Bus
Skär fina snitt i dom så att det blir proffsigt.