Grönsaksburgare

tid:20min
3 personer.
ingredienser.
___________________________

4 ganska stora potatisar
1 lök
2 vitlöksklyftor
1 halv burk majs
2 morötter
en skvätt chili
salt
en halv grönsaksbuljong eller annan krydda.
soya
ströbröd
___________________________
bara att mosa i hop allt till en smet,
hur enkelt som helst.
koka gärna morötterna och potatisen lite först.
forma dom till den storleken du vill ha den.
stek på hög värme några minuter.
____________________________

Kommentar:
jag har länge tjatat om att jag är ett stort fan
av dom där vegetariskaburgarna dom säljer på åsögrillen
och andra grillkiosker runt om.
tricket är att dom har någon sortssuperströbröd
som är galet krispit.
men det närmaste man kan komma himlen är alltid något.
Ett måste för den som saknar hamburgare
och inte vill äta gammalt lik.