Motherfucking Muffins!

150 g smör eller margarin
2 dl socker
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
4 ägg
1 msk pressad saft av citron eller nått annat
4 dl vetemjöl
_____________________________

Smörj en muffinsplåt eller pappersformar för muffins på en plåt.
använda visp till muffins så det går snabbt.

Rör matfett och socker till en smet.
lägg i äggen
Tillsätt vaniljsocker,
bakpulver och rör ihop.
i med vetemjölet. Kör försiktigt med vispen och sluta om det blir för tungkört och tillsätt mjölken.
Tillsätt mjölken och rör till en jämn smet.
Kasta i bär eller nått kul om ni vill.
Klicka ut smeten i muffinsformarna så att de blir fyllda till ca tre fjärdedelar.
Grädda i ugn 18-20 minuter i 200 grader i mitten av ugnen.

Låt svalna.

_____________________________

Kommentar: strålande kaka får man väl säga!
gott till te och varför inte byta ut frukosten till
muffins istället, strunt samma att det är onyttigt.
Vi kommer ändå att dö av alla avgaser, hat eller
av brustna hjärtan och annat
skräp som finns i denna förbannande värld!
_____________________________

Dagens låt: Black Kids, Listen to your body tonight.